Endrizzi Pinot Grigio Trentino DOC 2025
Aromen von Williamsbirnen und Äpfeln, erfrischend und fein
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Die Familie Endrici keltert alpine Weine. Aufgrund der klimatischen Einflüsse sind die Weine aromatisch, frisch und mineralisch.
Dieser Pinot Grigio leuchtet strohgelb. Das wunderbar zarte, mineralische Bouquet duftet nach Williamsbirnen und Äpfeln.
Am Gaumen ist der Wein erfrischend, fein und harmonisch. Guter Weißwein.
Jahrgang, 2025
Land, Italien
Region, Trentin
Rebsorte, Pinot Grigio
Geschmack, weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 12,5 %Vol
Trinktemperatur, 10° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Fisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Cantine Endrizzi, Loc.Masetto 2, I-38010 San Michele all'Adige
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 4 Jahre
Brennwert, 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate, 1 g
- davon Zucker, 0,3 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), Antioxidationsmittel (Sulfite)
Häufige Fragen zum Endrizzi Pinot Grigio Trentino DOC
Der Endrizzi Pinot Grigio ist ein trockener, frischer und harmonischer Weißwein aus dem Trentin. Sein zartes, mineralisch geprägtes Bouquet erinnert an Williamsbirne und Apfel. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Grigio fein, erfrischend und ausgewogen, ohne schwer zu wirken. Damit ist er eine passende Weinempfehlung für alle, die einen aromatischen italienischen Weißwein mit klarer Frucht und alpiner Frische suchen.
Der mineralische und frische Charakter des Endrizzi Pinot Grigio wird durch seine Herkunft im Trentin geprägt. Die alpinen klimatischen Einflüsse der norditalienischen Region begünstigen Weine mit aromatischer Klarheit, Frische und einer feinen Struktur. Das Familienweingut Endrizzi keltert daraus einen trockenen Pinot Grigio, der Frucht und Mineralität harmonisch verbindet.
Der Endrizzi Pinot Grigio Trentino DOC passt besonders gut zu Fischgerichten. Seine frische, feinfruchtige und mineralische Art begleitet beispielsweise gebratenen oder gedünsteten Fisch, leichte Meeresfrüchtegerichte und Fisch mit mediterranen Kräutern. Auch zu mild gewürzten Vorspeisen oder leichten Gemüsegerichten ist dieser trockene Weißwein eine stimmige Wahl. Dabei bleibt er dezent genug, um die Speisen nicht zu überdecken, und bringt zugleich lebendige Frische ins Menü.
Die empfohlene Trinktemperatur für den Endrizzi Pinot Grigio liegt bei etwa 10 °C. Gut gekühlt zeigt der Weißwein seine Aromen von Williamsbirne und Apfel besonders klar, während die mineralische Frische und die harmonische Struktur erhalten bleiben. Nehmen Sie die Flasche am besten kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Ein mittelgroßes Weißweinglas gibt dem feinen Bouquet ausreichend Raum, ohne dass der Wein zu schnell warm wird.
Ja, der Endrizzi Pinot Grigio eignet sich durch seine frische, feine und trockene Stilistik sehr gut als Aperitif. Mit 12,5 % Vol. wirkt er ausgewogen und bringt eine angenehme Leichtigkeit mit, ohne geschmacklich zurückhaltend zu sein. Sein Duft nach Birne und Apfel sowie die mineralische Note machen ihn zu einem anregenden Einstieg in ein Menü. Besonders passend ist er für sommerliche Empfänge, gesellige Abende oder einen entspannten Genuss vor dem Essen.
Der Endrizzi Pinot Grigio Trentino DOC kann unter geeigneten Bedingungen bis zu vier Jahre gelagert werden. Bewahren Sie die Flasche dafür kühl, dunkel und bei möglichst gleichmäßiger Temperatur auf. Da der Wein mit Naturkork verschlossen ist, empfiehlt sich eine liegende Lagerung. Wer seine frische Frucht, die zarten Birnen- und Apfelnoten sowie die mineralische Klarheit besonders schätzt, kann den Pinot Grigio auch bereits jung genießen.
Sascha Kögel, Events und Marketing viDeli
Weingut Endrizzi
Paolo und Christine Endrici führen diesen Vorzeigebetrieb aus San Michele im Trentin. Das Ziel des Weingutes ist es, gesunde Weine auf nachhaltige Weise zu erzeugen. Der Stil der Weine ist einzigartig: Mitten in den Alpen erzeugt sind die Weine sind sehr erfrischend und mineralisch klar mit feiner Aromatik, gemildert durch die Nähe zum Gardasee. Flagschiff des Weingutes ist der Gran Masetto, erst kürzlich zum besten trockenen Rotwein Europas gekürt.
Feiner, leichter Grauburgunder mit einer dezenten Mineralität, trocken und dezente Frucht von Birne & Apfel. Insgesamt ein sehr feiner, absolut leckerer Pinot Grigio … ein Stammgast im heimischen Weinkeller
Ein super Pinot Grigio, bereits beim ersten Schluck!
Guter Weißwein!
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