Meyer-Näkel Spätburgunder "Grauwacke" trocken 2022
Der Grauwacke ist ein filigraner, präziser Rotwein
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Grauwacke klingt erst mal nicht so nach einem delikaten Rotwein. Aber falsch gelegen.
Der Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel ist ein solch delikater, filigraner und präziser Rotwein, das macht schon richtig Spaß!
Im Glas funkelt er dunkel kirschrot. Das mineralische Bouquet duftet nach würzigen Noten wie Rauch und Tabak, aber auch nach dunkler Frucht wie Kirsche und frischer Zwetschge.
Am Gaumen eine geniale Balance zwischen Kraft und Filigranität. Trockener, ja fast karger, präziser und sehr harmonischer Rotwein mit langem Nachhall. Toll!
Jahrgang, 2022
Land, Deutschland
Region, Ahr
Rebsorte, Spätburgunder
Geschmack, rot, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, QbA
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 17° bis 19°
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, geschmorter Ochsenschwanz, Rinderfilet oder Variationen vom Wild
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Meyer-Näkel, Friedensstraße 15 D-53507 Dernau
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 5 bis 6 Jahre
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
Weingut Meyer-Näkel
Das Weingut Meyer-Näkel gehört zu den Qualitäts-Pionieren der Ahr. Heute wird das Weingut von den Schwestern Meike und Dörte Näkel geführt. Ihr Vater Werner Näkel hat das Weingut ab den 1980er Jahren in die deutsche Spitze geführt. Seine Töchter entwickeln das Weingut weiter. Das Weingut Meyer-Näkel verfügt über eine Rebfläche von 21 ha in den Gemeinden Dernau, Ahrweiler, Bad Neuenahr und Walporzheim.
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