Aldinger Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken Erste Lage 2022
Kirschrot und elegant
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Aus der berühmten Lage Untertürkheimer Gips, die sich im Alleinbesitz der Familie Aldinger befindet, stammt dieser Spätburgunder 1. Lage. Ungemein zugänglich und bereits in perfekter Gesamthamonie zeigt sich dieser Spätburgunder.
Im Glas leuchtet der Wein verführerisch kirschrot mit rubinroten Reflexen. Das feinfruchtige und zugleich komplexe Bouquet offeriert einerseits Aromen von roten und dunklen Beeren, andererseits Vanille und eine leicht rauchige Holzaromatik vom 9-monatigen Ausbau im Barrique (2. Belegung).
Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und saftig mit feingliedrigen und seidigen Tanninen. Hallt lange nach. Einer der Top Spätburgunder aus dem Ländle.
Jahrgang, 2022
Land, Deutschland
Region, Württemberg
Rebsorte, Spätburgunder
Geschmack, rot, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe,
Alkoholgehalt, 13 %Vol
Trinktemperatur, 17° bis 19°
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Wildgerichte wie Reh oder Hirsch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Aldinger, Schmerstr. 25, DE-70734 Fellbach
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 5 bis 6 Jahre
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten:
Oliver Schmid, Gründer und Weinexperte viDeli
Weingut Aldinger
Das Weingut Aldinger aus Fellbach ist zweifellos die Speerspitze des württembergischen Spitzenweinbaus. Dieses traditionsreiche Familienweingut rangiert nach wie vor an der qualitativen Spitze der Württembergischen Weinerzeuger. Neben den traditionellen Rebsorten sind Hansjörg und Matthias Aldinger mit dem Anbau von Merlot und Cabernet sehr erfolgreich.
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