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Vegane Weine: rein pflanzlicher Weingenuss
Ob aus gesundheitlichen Gründen, wegen Klimaschutz oder aus tierethischen Motiven heraus – eine Ernährung völlig ohne tierische Bestandteile findet immer mehr Anhänger. Die Auswahl an veganen Alternativen zu Fleisch, Wurst und Milchprodukten wächst beständig und kaum ein Supermarkt kommt ohne ein Regal aus, in dem sich nur rein pflanzliche Produkte finden. Was aber, wenn ein Veganer zum Essen gerne ein Glas Rotwein oder Weißwein genießen möchte? Was vielen nicht klar ist: Konventionell arbeitende Winzerinnen und Winzer dürfen in allen Qualitätsstufen tierische Inhaltsstoffe für die Klärung einsetzen. Dazu gehören etwa Gelatine, Eiklar oder auch Milchprodukte, aus denen Kasein gewonnen wird. Veganer Wein kommt ohne diese Hilfsmittel aus und nutzt zur Weinklärung pflanzliche Proteine, beispielsweise aus Bohnen, Erbsen oder auch aus Kartoffelstärke. Keine Sorge, geschmacklich gibt es keine Unterschiede. Rein pflanzlich erzeugter Wein muss sich hinter konventionell erzeugten Rot- und Weißweinen nicht verstecken.
Eine feine Auswahl an veganen Rotweinen und veganen Weißweinen haben wir Ihnen im viDeli Onlineshop zusammengestellt.
Bio-Wein und veganer Wein
Häufig wird Bio-Wein fälschlicherweise mit veganem Wein gleichgesetzt. Aber Bio-Rotweine und Bio-Weißweine können zwar ohne tierische Inhaltsstoffe sein, müssen es jedoch nicht. Im Gegenzug muss vegane Weinherstellung nicht unbedingt nach Bio-Kriterien erfolgen. Meistens tut sie dies jedoch. Immerhin ist es ein Grundanliegen des Veganismus, Tiere und Umwelt zu schützen.
Längst keine Nischenprodukte mehr: Eine Auswahl, die sich sehen lassen kann
Lange Zeit war veganer Wein eher eine Nische. Aber so wie auch andere pflanzliche Nahrungsmittel immer beliebter werden, so stellen immer mehr Weingüter zumindest teilweise auf eine vegane Weinherstellung um. Grund genug für uns, uns auf die Suche nach gutem veganen Wein zu begeben und echte Geheimtipps ausfindig zu machen. Wir haben für Sie die Weine ausgewählt, die uns am besten geschmeckt haben. Vom einfachen, spritzigen Terrassenwein bis zum gehaltvollen Spitzenwein als grandiose Essensbegleitung ist für jeden Anspruch und jede Gelegenheit das Passende dabei. Besonders schön: Veganer Weißwein oder Rotwein muss nicht teuer sein und bietet auch Einsteigern hervorragenden Weingenuss zu erfreulich günstigen Preisen. Wir empfehlen ganz besonders vegane Weine vom Mantlerhof im österreichischen Kremstal, der Heimat für spannenden Grünen Veltliner, wo naturnahe Produktion einen hohen Stellenwert hat. Auch vegane Weißweine aus der Südsteiermark vom Weingut Potzinger spielen in der oberen Liga mit.
Vegane Weine bei viDeli online kaufen
In unserem Onlineshop sind Sie goldrichtig, wenn Sie vegane Weine online bestellen möchten. Genießen Sie gehaltvollen Rotwein vegan oder einen Weißwein aus beliebten Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Weißburgunder oder Chardonnay, der ohne tierische Hilfsmittel produziert wurde. Ihre Weinbestellung versenden wir schnellstmöglich deutschlandweit und innerhalb Stuttgarts mit unserem Lieferservice. Auf Wunsch kann vorbestellter Wein im club traube in Stuttgart abgeholt werden. Noch Fragen rund um Rotweine und Weißweine ohne tierische Zusätze? Unser Serviceteam hilft gerne weiter.