Das Weingut Moncalvi liegt in Rovereto nahe der Ortschaft Gavi. Hier werden einige wenige Rebsorten angebaut. Wir haben uns auf den Gavi del Comune di Gavi festgelegt. Der Grund: Gavi gilt aufgrund seiner zurückhaltenden Aromatik als sehr guter Begleiter für feine Speisen.
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