Tag Archive: Dessertwein

Panna Cotta mit gegrilltem Rhabarberkompott

Rhabarber-Erdbeer-Panna-Cotta, Creme-Gelee-Dessert im Glas, selektiver Fokus, weißer Hintergrund

Probieren Sie unser Rezept für den italienischen Klassiker, kombiniert mit der Säure von Rhabarber Panna Cotta 4 Blatt Blattgelatine (farblos) in kaltem Wasser einweichen. 500ml Sahne mit 70 g Zucker und Vanilleschote (erst auskratzen und dann noch die Schote dazu) aufkochen und 15 min köcheln lassen. Vom Herd …

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