weiss_fruchtig von Hövel Hütte Riesling GG

von Hövel Hütte Riesling GG 2019

Deutschland
Mosel
Riesling
weiss, frisch
trocken
Ein ganz feines Großes Riesling Gewächs keltert von Hövel aus der Monopollage Oberemmeler Hütte. Im Glas leuchtet der Wein hell goldgelb. Das Bouquet vereint Frucht und Mineralität aufs... weiterlesen
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Ein ganz feines Großes Riesling Gewächs keltert von Hövel aus der Monopollage Oberemmeler Hütte.

Im Glas leuchtet der Wein hell goldgelb. Das Bouquet vereint Frucht und Mineralität aufs Feinste. Steinobst, insbesondere reife Aprikose, frischer Apfel, aber auch exotische Früchte wie Maracuja treffen auf rauchige Mineralität. Das animiert zum ersten Schluck.

Am Gaumen ist der Hütte GG saftig und cremig, finessenreich und harmonisch. Salzige Mineralität gibt dem Wein enorme Länge. Hier ist alles filigran und ausgewogen. Die ganz feine Klinge!

Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: Riesling
Geschmack: weiss, frisch
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Großes Gewächs
Alkoholgehalt: 12 %Vol
Trinktemperatur: 9-11 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 20 Jahre
Speiseempfehlung: Lamm mit Rosmaringewürzen, zum Kalbsbraten und zum Kalbsbries
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut von Hövel, Agritiusstraße 6, D- 54329 Konz
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Traditionsweingut der Familie von Kunow bewirtschaftet 22 Hektar hochkarätigste Weinlagen an der Saar. Darunter 2,85 Hektar im legendären Scharzhofberg. Aber auch die geniale Lage Oberemmeler Hütte befindet sich im Alleinbesitz des Weinguts von Hövel. Die Weine aus der Hütte sind unserer Meinung nach noch etwas zarter, filigraner als die Scharzhofberger Weine. 
Ein wirklich großes Gewächs ist der Riesling aus der Hallgartener Jungfer. Châpeau an die Familie Prinz! Im Glas blass goldgelb schimmernd. Im Bouquet deutliche Mineralität . Aber auch helle Frucht. Apfel und Quitte. Zitrus. Exotik. Ananas. Am Gaumen animierend, saftig und harmonisch. Ausgewogen. Vielschichtig. Die ausgeprägte, leicht salzige...
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