weiss_frisch Pancole Vernaccia di San Gimignano DOCG

Pancole Vernaccia di San Gimignano DOCG 2018

Italien
Toskana
Vernaccia
weiss, frisch
trocken
Eigentlich hat ein Vernaccia di San Gimignano Kultstatus. So war dies doch das erste Anbaugebiet in Italien, das für einen Weißwein den DOC-Rang erhielt! Dies war im Jahre 1966!! 1993 wurde der... weiterlesen
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Eigentlich hat ein Vernaccia di San Gimignano Kultstatus. So war dies doch das erste Anbaugebiet... mehr

Eigentlich hat ein Vernaccia di San Gimignano Kultstatus. So war dies doch das erste Anbaugebiet in Italien, das für einen Weißwein den DOC-Rang erhielt! Dies war im Jahre 1966!! 1993 wurde der Wein in den DOCG-Rang erhoben. Der aus der lokalen Sorte Vernaccia erzeugte Wein stammt aus dem gleichnamigen mittelalterlichen Städtchen San Gimignano in der Toskana. Dieser einst so populäre Weißwein ist etwas in Vergessenheit geraten. Wir finden völlig zu Unrecht. Der Vernaccia di San Gimignano von der Fattoria Pancole ist ein erfrischender, ausdrucksvoller trockener Weißwein.

Im Glas Glas leuchtet der Vernaccia in hellem Strohgelb. Das Bouquet duftet dezent nach hellen Früchten wie Melone und Birne. Am Gaumen ist der Vernaccia erfrischend, gut strukturiert und eine feine Mineralität gibt dem Vernaccia di San Gimignano eine gewisse Komplexität.

Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Vernaccia
Geschmack: weiss, frisch
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOCG
Alkoholgehalt: 13 %Vol
Trinktemperatur: 8° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 3 Jahre
Speiseempfehlung: Seafood, Toast oder Antipasti.
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria di Pancole, Loc. Pancole, I-53037 San Gimignano
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Drei Kilometer vom historischen Dorf San Gimignano entfernt befindet sich das wunderschöne Landgut Fattoria di Pancole. Bei Pancole konzentriert man sich auf die Erzeugung weniger, typischer Weine: Vernaccia di San Gimignano, Vin Santo und Chianti. Die Qualität der Weine ist gut!
Der Weißweinklassiker aus Italien! Ein Orvieto wie gemalt. Im Glas ist ein blass strohgelber Weißwein. Das Bouquet ist mineralisch mit Aromen von frischen, weißen Früchten. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, frisch und angenehm saftig. Guter Weißwein und exzellenter Speisenbegleiter.
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