Le petit vin d'Avril blanc

Le petit vin d'Avril nennt Paul Avril diesen Weißwein aus dem Châteauneuf du Pape-Gebiet. Dabei ist dieser Wein alles andere als klein. Dies zeigt sich schon an seiner begrenzt zur Verfügung stehenden Menge. Diesen Wein bekommt man lediglich zugeteilt, wenn man auch etwas von seinem großen Bruder, dem weltbekannten Clos du Pape Blanc erwirbt. Das funktioniert normalerweise eher umgekehrt...

Im Glas leuchtet der Weißwein in kräftigem Strohgelb. Um sein komplexes Bouquet zur Geltung bringen zu können, bedarf es etwas Zeit und Luft nach dem Öffnen. Dann zeigt der "Kleine" seine Vielschichtigkeit. Sowohl feine fruchtige Aromen wie Ananas und Mandarine, als auch kräuterwürzige Anklänge verführen die Nase.

Im Geschmack herrliches Spiel der Frucht mit den Kräutern. Schöne Frische bei einer guten Gesamtharmonie. Dies ist alles andere als Mainstream, abgefahrener Weißwein!