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weiss_kraeftig Knipser Chardonnay **** trocken

Knipser Chardonnay **** trocken 2015

Deutschland
Pfalz
Chardonnay
weiss, kraeftig
trocken
Sie suchen einen absoluten Top Chardonnay im burgundischen Stil, aber aus Deutschland? Dann greifen Sie zum Knipser Chardonnay****. Gärung und Reifung des Weines erfolgen im Barrique, so erhält... weiterlesen
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Sie suchen einen absoluten Top Chardonnay im burgundischen Stil, aber aus Deutschland? Dann greifen Sie zum Knipser Chardonnay****. Gärung und Reifung des Weines erfolgen im Barrique, so erhält er seine goldgelbe Farbe.

In der Nase deutliche rauchige Mineralität, aber auch der Duft von reifen Bananen und Kamilleblüten. Der Holzfasseinsatz zeigt sich durch das delikate Aroma von frisch gehackten Haselnüssen.

Am Gaumen ölig, kraftvoll und doch auch frisch. Sehr harmonischer Chardonnay, der ewig am Gaumen haften bleibt. Wow!

Jahrgang: 2015
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 14 %Vol
Trinktemperatur: 9-11 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 10 Jahre
Speiseempfehlung: gegrillter Fisch, kräftige Kalbfleischgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser Johannishof, Hauptstraße 47-49, D-67229 Laumersheim
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Selten ist sich die Fachpresse so einig wie beim Weingut der Pfälzer Familie Knipser. Die renommierten Weinführer Gault Millau und Eichelmann stufen das Weingut in die Kategorie "Weltklasse" ein. Sie wissen ja, was wir von so absoluten Einordnungen halten... NICHTS! Wir finden allerdings, dass die Knipsers eine außergewöhnlich breite und gute Kollektion an Weinen keltern. Und alle haben eine ganz deutliche Handschrift. Die Weine machen einfach unglaublich viel Spaß ohne banal zu sein. Im Gegenteil, Knipser Weine sind eigenständig und sortentypisch. Und einfach gut!   
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