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Knipser Chardonnay **** trocken 2015
Sie suchen einen absoluten Top Chardonnay im burgundischen Stil, aber aus Deutschland? Dann greifen Sie zum Knipser Chardonnay****. Gärung und Reifung des Weines erfolgen im Barrique, so erhält... weiterlesen
39,00 € *
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Sie suchen einen absoluten Top Chardonnay im burgundischen Stil, aber aus Deutschland? Dann greifen Sie zum Knipser Chardonnay****. Gärung und Reifung des Weines erfolgen im Barrique, so erhält er seine goldgelbe Farbe.
In der Nase deutliche rauchige Mineralität, aber auch der Duft von reifen Bananen und Kamilleblüten. Der Holzfasseinsatz zeigt sich durch das delikate Aroma von frisch gehackten Haselnüssen.
Am Gaumen ölig, kraftvoll und doch auch frisch. Sehr harmonischer Chardonnay, der ewig am Gaumen haften bleibt. Wow!
Jahrgang: | 2015 |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | weiss, kraeftig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | QbA |
Alkoholgehalt: | 14 %Vol |
Trinktemperatur: | 9-11 Grad |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | bis zu 10 Jahre |
Speiseempfehlung: | gegrillter Fisch, kräftige Kalbfleischgerichte |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Knipser Johannishof, Hauptstraße 47-49, D-67229 Laumersheim |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Selten ist sich die Fachpresse so einig wie beim Weingut der Pfälzer Familie Knipser. Die renommierten Weinführer Gault Millau und Eichelmann stufen das Weingut in die Kategorie "Weltklasse" ein. Sie wissen ja, was wir von so absoluten Einordnungen halten... NICHTS! Wir finden allerdings, dass die Knipsers eine außergewöhnlich breite und gute Kollektion an Weinen keltern. Und alle haben eine ganz deutliche Handschrift. Die Weine machen einfach unglaublich viel Spaß ohne banal zu sein. Im Gegenteil, Knipser Weine sind eigenständig und sortentypisch. Und einfach gut!
Eine echte Alternative -
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