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weiss_fruchtig Collegium Sauvignon blanc trocken
Collegium Wirtemberg

Collegium Sauvignon blanc trocken 2021

Deutschland
Württemberg
Sauvignon blanc
weiss, fruchtig
trocken
Einfach ein Hochgenuss! Explosive Aromen und große Frische zeichnen diesen Wein aus. Der Sauvignon blanc vom Collegium Wirtemberg ist seit Jahren ein knappes Gut. Die Produktionsmenge ist... weiterlesen
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Einfach ein Hochgenuss! Explosive Aromen und große Frische zeichnen diesen Wein aus. Der Sauvignon blanc vom Collegium Wirtemberg ist seit Jahren ein knappes Gut. Die Produktionsmenge ist gering. Der Wein stammt aus den besten Lagen des Betriebes.

Im Glas leuchtet der Sauvignon blassgelb. Der Wein duftet wunderbar nach Cassis und Holunderblüte. Andererseits bietet er als Gegenpol dazu eine ausgeprägte Mineralität mit leicht grünen Aromen von frischem Gras.

Am Gaumen ist der Wein erfrischend, saftig und harmonisch. Hallt lange nach. Wir lieben solch aromatische Sauvignons im Zusammenspiel mit gebratenem Seafood.

Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13 %Vol
Trinktemperatur: 7-9 Grad
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerempfehlung: 2-3 Jahre
Speiseempfehlung: Schöner Essenbegleiter zu vielen Fisch- und Kalbfleischgerichten. Passt auch sehr gut zu warmen Ziegenfrischkäse.
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G., Collegium Wirtemberg, Württembergstr. 230, D-70327 Stuttgart
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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