weiss_fruchtig Muscat de Rivesaltes Domaine des Schistes Vin Doux Naturel

Muscat de Rivesaltes Domaine des Schistes Vin Doux Naturel 2014

Frankreich
Languedoc-Roussillon
Muscat
weiss, fruchtig
Süsswein
Darf es etwas Süßes sein? Nein? Dann ist dieser Wein nichts für Sie. Schade eigentlich! Der Muscat de Rivesaltes der Domaine des Schistes ist ein Vin Doux Naturel aus dem Roussillon im Süden... weiterlesen
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Darf es etwas Süßes sein? Nein? Dann ist dieser Wein nichts für Sie. Schade eigentlich! Der... mehr

Darf es etwas Süßes sein? Nein? Dann ist dieser Wein nichts für Sie. Schade eigentlich!

Der Muscat de Rivesaltes der Domaine des Schistes ist ein Vin Doux Naturel aus dem Roussillon im Süden Frankreichs. Er wird aus den Rebsorten Muscat à petit grains und Muscat d'Alexandrie schonend gekeltert. Durch die Zugabe von Alkohol wird die Gärung gestoppt und der Wein behält eine hohe Restsüße.

Der Wein reift in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Dies sorgt für seine reine Fruchtaromatik und feinen Schmelz. Im Glas leuchtet der Muscat in hellem Goldgelb. Das Bouquet verströmt eine Aromenexplosion von tropischen Früchten, reifem Pfirsich, Apfel, Ananas und Honigmelone. Am Gaumen besticht der Wein durch sein balanciertes Fruchtsüße-Säure-Spiel. Hallt lange nach. Eine echte Delikatesse! Passt hervorragend zu fruchtigen Desserts. Ein Hochgenuss!

Jahrgang: 2014
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Muscat
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: Süsswein
Qualitätsstufe: AOC
Alkoholgehalt: 15,5 %Vol
Trinktemperatur: 10° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 5 Jahre
Speiseempfehlung: Gänseleber, karamellisierte Obsttartes, Obst Desserts
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine des Schistes, 12 bis Boulevard Victor Hugo, F-66310 Estagel
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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