rot_gehaltvoll Pyros Special Blend

Pyros Special Blend 2012

Argentinien
San Juan
Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
rot, gehaltvoll
trocken
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O.K. - Sie haben recht! Billig ist der Wein sicher nicht. Aber manchmal muss man doch auch mal etwas wagen, oder? Und wer hier wagt, der gewinnt....einen ganz besonderen Wein: Der Special Blend wird aus den Rebsorten Malbec, Syrah und Cabernet gekeltert. Die besten Parzellen des Weinguts werden sorgfältig bearbeitet und ganz schonend vinifiziert. Langer Ausbau im kleinen Holzfass. Das Ergebnis ist ein genialer Rotwein: balanciert, samtig, aromatisch, vielschichtig, kraftvoll und gleichzeitig elegant.

Jahrgang: 2012
Land: Argentinien
Region: San Juan
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Trinktemperatur: 17° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 10 Jahre
Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pyros, importiert durch: Weinimport Handels-GmbH, Pfarrer-Georgii-Str. 10, 70188 Stuttgart
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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„Das ist ein richtig eleganter Topwein aus Argentinien!“
Oliver Schmid, Mitgründer viDeli GmbH
Über den Pyros Special Blend
Unsere argentinischen Freunde von den Bodegas Callia haben ein neues Weingut namens Pyros aufgebaut. Und das hat es in sich! Das Weingut liegt im neuen argentinischen Hotspot Valle Pedernal. Dieses hochgelegene Anbaugebiet macht derzeit Furore...nicht zuletzt wegen Pyros. Wir finden die Weine schlichtweg genial. Und wir finden: Sie sollten sich das mal ansehen...oder am besten einfach mal probieren!
Die Rebsorte Malbec stammt ursprünglich aus Südwest-Frankreich. Aber in Argentinien hat sie sich zur wichtigsten Rebsorte des Landes entwickelt. Und wenn Sie einen richtig guten Malbec kosten möchen, dann ist der Pyros Block 4 ein traumhafter Vertreter dieser Rebsorte. Der Wein ist so elegant und perfekt balanciert. Beeindruckend ist der fast unendliche...
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