Lagrein Riserva Roblinus de Waldgries 2017

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Roblinus de Waldgries ist der Top Lagrein vom Ansitz Waldgries. Benannt nach einem Urahn des Weinguts verbirgt sich hinter diesem Wein eine echte Spezialität. Gekeltert wird der Wein aus der wohl besten Lagrein-Lage des Weinguts: die Riede Kirschleiten, direkt hinter dem Ansitz in Santa Magdalena.

Nur aus besten Jahrgängen wird dieser Wein gekeltert. Die Trauben werden überreif gelesen und teilweise noch angetrocknet. Nach traditioneller Weinbereitung erfolgt die Reifung in Fässern mehrerer Holzarten. So entsteht ein kraftvoller Rotwein mit einer sehr vielschichtigen Aromatik.

Das delikate Bouquet verströmt den Duft reifer dunkler Früchte, von Blüten und edlen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Südtiroler Lagrein kraftvoll, aber auch frisch und elegant. Ewiger Nachhall. Einer der ganz großen Weine aus der Rebsorte Lagrein!

Jahrgang:	2017
Land:	Italien
Region:	Südtirol
Rebsorte:	Lagrein Dunkel
Geschmack:	rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,5 %Vol
Trinktemperatur:	18-19 Grad
Verschlussart:	Naturkork
Lagerempfehlung:	bis zu 18 Jahre
Speiseempfehlung:	geschmorter Ochsenschwanz, Rinderfilet oder Variationen vom Wild
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Ansitz Waldgries, St.Justina 2, I-39100 Bozen
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite

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Weingut Ansitz Waldgries

Der Ansitz Waldgries in Bozen ist ein imposantes Weingut, das von der Familie Plattner geführt wird. Christian Plattner ist unserer Meinung nach einer der führenden Winzer Südtirols. Wir meinen: er macht den besten Sauvignon Blanc Südtirols, den besten Sankt Magdalener und seine Rotweine aus der Sorte Lagrein gehören für uns auch zum Besten, was Südtirols Weinwelt zu bieten hat.

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Für den Mirell verwendet Christian Plattner vom Ansitz Waldgries seine besten Lagrein Trauben . Diese stammen sowohl aus St. Magdalena als auch aus der Lage Furggl bei Auer. Ein Teil der Trauben trocknet am Stock, um dem Wein noch mehr Konzentration zu verleihen. Der Ausbau erfolgt in Barriques. Der Wein funkelt im Glas dunkel purpurrot. Das...

38,90 € *

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