

Collegium Wirtemberg Merlot trocken 2015
Aus der internationalen Rebsorte Merlot keltert das Collegium Wirtemberg einen beindruckend dichten und überaus opulenten Rotwein. Im Anschluß an eine sehr schonende Weinbereitung erfolgt die... weiterlesen
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Aus der internationalen Rebsorte Merlot keltert das Collegium Wirtemberg einen beindruckend dichten und überaus opulenten Rotwein. Im Anschluß an eine sehr schonende Weinbereitung erfolgt die Reifung im großen Holzfass. Im Glas leuchtet der Wein in tiefdunklem Violett. Das intensive Bouquet duftet nach roten und schwarzen Früchten, insbesondere Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche sowie dezenten schokoladigen und rauchigen Noten. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, dicht und elegant. Die geschmeidigen Tannine sind gut eingebunden. Edition Wirtemberg Merlot: Württemberg einmal international!
Jahrgang: | 2015 |
Land: | Deutschland |
Region: | Württemberg |
Rebsorte: | Merlot |
Geschmack: | rot, gehaltvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 14,5 Vol % |
Trinktemperatur: | 17-19 Grad |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | 4-5 Jahre |
Speiseempfehlung: | Ideal zu Rinderfilet mit toskanischen Kartoffeln |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G., Collegium Wirtemberg, Württembergstr. 230, D-70327 Stuttgart |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Bessere württembergische Weine als die vom Collegium Wirtemberg werden Sie nicht finden. Diese kleine Kooperative mit Sitz in Rotenberg vor den Toren Stuttgarts hat ein sehr hohes Qualitätsniveau erreicht.
Dazu gehören eine visionäre Betriebsführung kombiniert mit einem absoluten Qualitätsstreben. Mission der Collegen ist die Bewahrung der Kulturlandschaft um den Stammberg des Landes. Die Rotweine aus der Rebsorte Heroldrebe sind für Neugierige hochinteressant.
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