

Château Hervé-Laroque 2015
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Château Hervé-Laroque heißt der "Zweitwein" von Château Moulin Haut Laroque aus dem Fronsac. Aber was heißt hier eigentlich "Zweitwein"?
Das ist mal wirklich ein Geschoss aus dem Bordeauxtraumjahr 2015. Zumindest bei unserer Verkostung hat dieser Hervé-Laroque den einen oder anderen Erstwein ganz schön alt aussehen lassen. Die Cuvée enthält neben 80% Merlot noch 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon.
Im Glas leuchtet der Wein in einem satten Granatrot. Das intensive Bouquet duftet nach Cassis, Brombeere sowie feinen kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, elegant und harmonisch.
Der Hervé-Laroque hat gleichzeitig straffe Tannine und dennoch einen eleganten Körper. Hallt lange nach. Perfekt zum gegrillten Entrecôte. Ein Bordeaux, der ein absoluter Preis-Genuss-Tipp ist!
Jahrgang: | 2015 |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux |
Rebsorte: | Rotweincuvée |
Geschmack: | rot, gehaltvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | AOC |
Alkoholgehalt: | 14 %Vol |
Trinktemperatur: | 17-18 Grad |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | 7-8 Jahre |
Speiseempfehlung: | Wildgerichte, geschmorter Rinderbraten |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château Moulin Haut Laroque, Château Moulin Haut Laroque 1, F-33141 Saillans |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |