Domaine Charité "Bastien" Village Signargues Bio 2015

Auf seiner Domaine de la Charité erzeugt der junge Winzer Christophe Coste ein paar Rotweine, die uns außerordentlich gut gefallen. Der Weinberg, der die Trauben für diesen Côtes du Rhône Villages liefert, trägt den Namen Bastien. Zur Hälfte ist der Weinberg mit der Rebsorte Grenache bestockt. Dazu kommen noch Syrah und Mourvèdre. Im Glas funkelt der Wein tiefdunkelrot. Das Bouqet verströmt den betörenden Duft, der den Rotweinen der südlichen Rhône zu Eigen ist: viel dunkle Frucht, kräuterige Würze und dazu hat der Bastien noch ein klein wenig schwarze Seele. Am Gaumen ist er weich, geschmeidig und kraftvoll. Langer Nachhall. Richtig guter Rotwein mit Charakter.