Chardonnay

Unsere Chardonnay Empfehlungen

Unsere Auswahl präsentiert Weine aus einigen der bekanntesten Anbaugebiete für Chardonnay:

• Frankreich: In den kühlen Höhen des Burgunds, insbesondere in den Hängen von Chablis, fühlt sich der Chardonnay wie zu Hause. Die kalkhaltigen Böden und das einzigartige Terroir verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Frische. Sinnbild dieser Beschreibung ist der Domaine Courtault Chablis 2021. Ein weiterer Favorit kommt aus Meursault ganz in der Nähe von Dijon: Der Chardonnay von Domaine Vincent Bouzereau zeichnet sich durch seine feine Eleganz aus und gehört zu unseren liebsten Weißweinen aus dem Burgund.

• Österreich: Die österreichischen Chardonnay-Weinberge erstrecken sich entlang der Thermenregion und des Burgenlands. Hier kombiniert die Traube ihre klassische Eleganz mit einer faszinierenden, lebendigen Säure, die durch das pannonische Klima begünstigt wird. Das Weingut Kollwentz in Österreich ist berühmt für seine Chardonnay-Weine. Der Gloria 2020 zeichnet sich durch Eleganz und Finesse aus und spiegelt die Qualität der Region Burgenland wider. Der Kollwentz Tatschler gilt als einer der besten Chardonnays Österreichs und damit auch weltweit.

• Südafrika: In den Küstenregionen von Südafrika, insbesondere in Stellenbosch und Walker Bay, gedeiht der Chardonnay prächtig. Das mediterrane Klima und die kühlen Meeresbrisen verleihen den Weinen eine fruchtige Fülle und einen erfrischenden Säurekick.

Der Longridge Chardonnay 2020 ist ein Biowein von bemerkenswerter Reinheit und Frische und gilt gar als ein weißes Flaggschiff südafrikanischer Weißweine.

• Italien: Im Nordosten Italiens, in den Regionen Friaul, Venetien, aber auch nördlicher in den autonomen Regionen, gedeihen die Trauben in einer idealen Umgebung. Das Zusammenspiel von Alpenluft und adriatischem Einfluss verleiht den Weinen eine einzigartige Balance zwischen Frische und Komplexität. Die Region Trentino ist für ihre Chardonnays besonders bekannt. Der Endrizzi Chardonnay Trentino DOC bietet eine harmonische Mischung aus Frucht und Mineralität.

Begleiter für Weißen Ruländer oder Gelben Burgunder

Der Chardonnay ist eine der vielseitigsten und gefragtesten Rebsorten weltweit. Im deutschsprachigen Raum kennt man ihn auch als Weißer Ruländer oder Gelber Burgunder.

Er kann eine breite Palette von Aromen und Geschmacksprofilen hervorbringen, von frischer Zitrusfrucht bis hin zu cremigen Vanillenoten. Diese Vielfalt macht ihn zu einer perfekten Wahl für Weinliebhaber auf der ganzen Welt, der zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Seine ausgewogene Säure und die Aromenvielfalt machen ihn zur idealen Begleitung für Geflügelgerichte, Meeresfrüchte, butterige Saucen, Weichkäse und Pilzgerichte. Ob Sie gegrilltes Hähnchen, cremige Pasta oder Käseplatte genießen, ein Chardonnay wird Ihr kulinarisches Erlebnis vervollkommnen und die Geschmacksnuancen Ihrer Mahlzeit hervorheben. Gönnen Sie sich diese perfekte Harmonie zwischen Wein und Essen und genießen Sie jeden Bissen in vollen Zügen

Chardonnay bestellen bei viDeli

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