
Collegium Riesling Kabinett 2023
Leichte Restsüße, harmonisch abgestimmt mit feingliedriger Säure
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Dieser Riesling Kabinett aus der Lage Uhlbacher Götzenberg ist nicht ganz trocken, sondern hat eine dezente Restsüße. Beim Riesling legt das Collegium Wirtemberg besonders strenge Kriterien an, um exzellente Weine keltern zu können.
Der Wein leuchtet blass strohgelb im Glas. Das Bouquet verströmt ausgeprägte Fruchtaromen von Birne und grünem Apfel.
Am Gaumen ist der Wein dezent süß, harmonisch abgestimmt mit einer wunderbar ausbalancierten feingliedrigen Säure. Hallt lange nach. Der Wein macht richtig Spaß.

Weingut Collegium Wirtemberg
Diese Kooperative mit Sitz in Rotenberg vor den Toren Stuttgarts hat ein sehr hohes Qualitätsniveau erreicht. Mission der Collegen ist die Bewahrung der Kulturlandschaft um den Stammberg des Landes.