Kollwentz Sauvignon blanc Ried Steinmühle Methusalemreben 2020

Ein wahrhaft monumentaler Wein ist der Sauvignon Blanc Steinmühle Methusalemreben aus der Lage Steinmühle. Bereits der Sauvignon Blanc Steinmühle von Andi Kollwentz ist ein exzellenter mineralischer Sauvignon Blanc. Doch die Methusalemreben, aus noch älteren Rebstöcken erzeugt, ist noch wesentlich konzentrierter und überzeugt vor allem durch viel Schmelz und Extraktsüsse. Im Glas leuchtet der Wein strahlend in mittelkräftigem Gelb. Das vielschichtige Bouquet überzeugt durch exotische Fruchtaromen wie Ananas und Maracuja. Hinzu kommen Stachelbeeranklänge sowie dezente Nuancen von Vanille. Im Geschmack zeigt sich eine vollreife Stilistik, die herrlich von einer mineralischen Note unterlegt ist. Dieser Sauvignon Blanc hallt sehr lange nach. Ein Wein mit enormem Reifepotential.